开了十多年了，盆友推荐来吃的，很好吃，特别是吃到锅底剩底的时候很入味，配菜蔬菜很好吃，小料有也和；有特点，作为北方人，这种火锅之前反正没有见过，里面的豆干很好吃，嫩嫩软软的，朋友说这家是吃了很久的，生意也很火。

这家餐厅的大方豆干火锅🍲真是让我爱不释手！这道菜真的太香了，豆干口感嫩滑，入味十足👍。环境也很不错，布置得很有特色，给人一种很舒适的感觉🌿。服务员态度也很热情周到，感觉服务质量非常好✨。总之，这次体验非常满意，强烈推荐给所有喜欢火锅的朋友们🔥！如果你也在附近的话，绝对不要错过～😋

这是吃的第一顿贵阳豆豉火锅，不全是地道的贵阳味道。但是菜品非常不错，很喜欢他们家的酸菜。苕粉差了一点点，有点煮不软。但是豌豆颠一定是绝配，不像那些店那样很长的根根，她们这点真的就是尖尖。干豆豉和水豆豉的味道差别比较明显，全凭个人喜好。但是味道都很不错。