Juheshun Barbecue In Hot Pot (Jinjiu Jiayuan Branch)
Juheshun Barbecue In Hot Pot (Jinjiu Jiayuan Branch)
Islamic Food ·
Beichen, Tianjin
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Dianping
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羊肉串
肉筋
醋椒豆腐
醋椒丸子豆腐砂锅
花生
番茄牛肉
鸡肉串
涮羊肉
窝头
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端午一早五点起床从北京出发,赶到天津吃早点。本地朋友推荐了天穆顺义道农贸市场里的炸糕,去了一看到的太早了还没开门,就在市场里买了个白糖烧饼,准备找家早点店吃点稀的,正好这家座位比较多,早点样式也不少 七点多已经开始排小队了,看点餐时候顾客娴熟的操作,应该以周边居民为主 「羊肉粥」:很惊喜竟然有羊肉粥!北京的回民只有办事儿的时候才会熬羊肉粥,外面店里是不卖的。我机缘巧合之下喝过一次,香得直翻跟头,嘴馋在家里复刻过,有七八分像吧,虽然不难做但是确实费功夫。《津味儿》书里说早年间天津但凡有回民聚居的地方就有羊肉粥买,但后来因为费时费力做得人就少了,之前在西北角一家早点铺子吃到过,其他早点都做得很牛,唯独肉粥没喝出什么羊肉香气实属一般。这次遇到了赶紧试一试 好喝!虽然粥里只有几丝羊肉但羊肉的香味很浓(毕竟一碗只卖四块),咸鲜口味对我来说略有点咸但在天津应该是正好的咸度,麦仁口感有嚼劲但不硬,搭配在市场买的白糖烧饼形成了早点的甜咸永动 「茶鸡蛋」:天津的茶鸡蛋竟然是和肉一起炖的,那能不香吗。味也够重的,蛋黄都能吃出咸味了 早起+吃一肚子碳水=到酒店直接晕碳昏睡过去,定了闹钟都醒不过来,等一睁眼一看时间,十一点半了,该吃午饭了,害
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来天津,下大雨,大肉串没得说,涮羊肉也很实惠,很满足,性价比很高
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吃烧烤,等一小时给上一盘西红柿🍅,一问就说快到,实际还没烤呢,看看图片,羊肉串就这水平,都是红肉,砂锅豆腐跟水一样,还给少上东西,一百年不写评论的我,真的无语了,老板祝你生意兴隆。
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–
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PM
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+86 137 5250 2444
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Jinjiu Homeland Southeast Menpang, Beichen
Tianjin China
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