[薄荷]环境：环境不错，干干净净，有停车位，小包房 [米饭]口味：「番茄鳝鱼」这道菜很不错，鳝鱼碎了骨头，西番茄很粉，份量也很多，比之前在叼嘴的好吃，干锅牛肉是卤牛肉再加工，我个人不太喜欢卤过的，不过很多对得起价格。但是传说中的「包子」很让人失望，还得五个一起买，感觉就很普通……就鳝鱼五分，但是包子2.5……

「蒸虾」这个头确实是在市区找不到的顶级大虾，非常新鲜，虾肉紧实，鲜甜。蘸料调的也好吃 「番茄鳝鱼」东西湖特色菜，鳝鱼的品质非常好，吃起来有脆弹的口感，调味一开始是酱香，越煮番茄味越浓，很好吃 「藕饼」酥脆，香，微微一丝藕的甜味 「油焖虾」油焖的个头比起蒸虾要小一点，油焖的调味还不错但是不太入味 「蒜蓉虾」很神奇的调味，和普遍不一样的是吃到了番茄的味道，比普通的蒜蓉虾应该是用番茄酱代替了糖 「干烧臭鳜鱼」一开二的做法，每一面都煎的很焦，鱼肉很好脱落，口味偏重 每年夏天都得来几次的店，对比那些连锁的虾庄来说，这里的价格口味品质都是next level

柏泉一家最有名的土菜馆 「鸭子土豆」「番茄鳝鱼」这两个菜真的太好吃啦，而且甚至是配菜比主菜都香，鸭子里面的土豆是精华，鳝鱼里面的大番茄酸甜爆汁有小时候的味道 烧鳊鱼，很大一条鳊鱼，是我吃过最嫩的鳊鱼，古早味湖北家烧口味，小时候家里做的味道，胜在鱼肉又柔嫩又入味 虾球一份顶城里三盘子的分量！ 所有的青菜都很好吃，绝对是正宗的土菜馆，甚至可以带外地人来吃。 包子不推荐，普通酱肉包子味道，还不如袁大头