「水盆羊肉优质」不错，很鲜香。羊肉软烂耙，咸淡适宜，入口即化，汤底浓郁，唇齿留香。 「素拼」整个北方做凉拌菜都一个味，我只能说，水兮兮的 「辣椒酱」有股发酵的味道，酸酸口。 「锅盔馍」不错，有嚼劲。 环境还挺好的，干净卫生。

这家水盆挺好吃的，最早第一次吃还是朋友从外地来想吃水盆，从大众推荐来的。平时很少吃这些的，这家算是吃过的店里能排在前三的店。后面带着家里人去也去吃过，家里人吃的也很满意。他家比其他的店量也多，饭量小两次都没吃完。不过他家凉菜就很一般般。

特别推荐的一家水盆店，特别是那个饼➕辣皮子辣酱，点水盆就带饼和辣酱，再加点汤里的肉，绝绝子。 素拼凉拌的味道也很好。 特别好的一点是你带小朋友去吃，还给小朋友送一小碗汤，我家五岁娃，喝了两小碗，可见汤很鲜美。