正儿八经不带卤水的干式豆皮！看起来是白白的糯米饭，但有那种久违的！老武汉味道豆皮的鲜！你们懂吗？！臊子要是多肉、加香菇，五星就直接拉满啦！

「豆皮」有干丁，瘦肉丁，笋丁，蛋皮稍硬，糯米也不是很软，但口感还可以，整体味道不错，稍有点咸。

一家专注豆皮多年的小店，蛋皮摊得软硬合适，糯米干湿正好不粘牙，味道一如既往地好！