晚上偶然路过这家老店，在鼓山苑小区门口，公交车站也是鼓山苑。这种老店，环境不好，价格还可以，鸭杂粉干15元。粉干加了洋葱炒，更有味道，有白菜，鸭杂量偏少一些，粉干是福州人的粉干，不如闽清那么Q弹。 总结：就是周边居民，挺一般的粉干店。跟价格总体匹配，普通正常还行吧

爬完鼓山 下山吃盆老鸭粉干 门店位置沿街，红黄的招牌还蛮显眼的 三个人点了一份大份的鸭杂粉跟一份鸭肉的下半部 「鸭杂粉」鸭汤作为汤底，加上白菜+粉干+鸭杂，味道很轻，很舒服的口感，粉干一咬就断，耳边也能时不时响起客人大口嗦面的声音！也有配了福建老酒，可以自己加，经典中的经典哈！ 「鸭肉下部」就是鸭子的四分之一，含鸭腿的那半边！鸭皮比较薄，鸭肉口感丰腴又有点淡，可以搭配蒜头酱增加下口味，好吃好吃！ 三个人吃了85元，鸭肉跟粉干品质都还不错，下次爬完山可以再来！

这家店要不是朋友介绍，真不会来这里吃粉，听说也是开了很久，生意一直都很好，能在疫情的时候，活下来的都不容易，吃完后总结一下，第一就是有性价比，量相当的足，两个人都吃不完。第二汤头不错，是自己喜欢的口味，喝了好多碗，粉干品质也不错，其他不能有要求，毕竟是一家面馆。