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Chenchen Snack
Chenchen Snack
晨晨小吃
Snack and Fast Food ·
Tianning, Changzhou, Jiangsu
Directions
DIANPING
(80)
4.1
AVG. COST
¥64
Recommended dishes
清蒸童子鸡
仔排鳝筒
干煎带鱼
红烧肥肠
清蒸鳗鱼
毛豆雪菜田鸡
韭黄炒鸡蛋
籽虾
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Ratings & Reviews
十一个人吃了850元(老板打了个折),6个冷盘十几个热菜,总体感觉不错。冷菜中盐水全籽虾、白切牛肉[强]清蒸童子鸡、河鳗[强]鳝筒、大肠味道也蛮好。毕竟是开了几十年的饭店,还是有自己独到之处的,食材新鲜真材实料。老板一看就是有个性、爽气的人[笑脸]
周六中午慕名而来,门口可以免费停车到下午2点,雪菜鱼,干煸带鱼让人惊艳;毛豆田鸡一般;素菜不会打字,很嫩;送了个冬瓜海带汤,居然蛮好喝的;阿姨老板态度都很好,朋友们说下次还要来打卡[比心]
又回I 州吃饭了,上次回来它还叫吊州。 从火车站出来朋友接上我去饭店,以为要很久结果几脚油就到了。 “欸?以前觉得来一趟朝阳好远啊” “你长大了呀” 周六饭点的晨晨很安静,只有一桌吃饱了瘫着聊天。 这是朋友小时候吃过的店,距现在已30年,在这里变化的只有厨子的年纪,那时候大爷这个称呼还很冒犯,但转头年轻力壮的小伙已经变成每天12:30就忍不住红着脸就花生米的老头了。 眼前透明瓶白酒随着时间下降,哪天要是下降速度变快,那一定是来了熟人。 日子这样过去。 家常菜无非那几样,没有菜单直接进厨房看菜下菜。 蒸鸡是招牌,一般需要掐点侯着,但提前电联老板也可以保下一只黄皮靓鸡。小小的搪瓷盆窝着一汪金黄的汁水,匍匐着的鸡肉,咸、香、爽、滑,啃完在手指尖留下一层粘粘的油脂,再舀点鸡汁浇在米饭上,配着带皮的鸡肉,人直接香“昏”了。 我刚从晕倒中爬起迎接热腾的蒸白鱼,又被这抹鲜创倒。简单的清蒸不带任何修饰,夹起一块靠近鱼腹的肉,细腻中带着颤颤的胶质。 不知道从什么时候开始我特别爱吃鱼,由于刺多一顿饭可以吃好久好久,再心急的人也会仔细地挑出刺,慢下来细细咀嚼,人在饭桌的时间长了,也没时间玩手机。 夏天常驻选手——罗氏虾,盐水搭配酱汁,这虾真是又饱满又新鲜,特别弹,吃在嘴里可以感受到生前是群多么活蹦乱跳的虾仔们。 来这吃饭,桌桌都有一盆老板送的海带冬瓜凉汤。 你知道是什么感觉吗? 那味道,我仿佛回小学了!焦急的等待第四节课结束,教室门口出现的铁桶,空气里飘着的那股浓烈的香味。 那碗汤,没有肉但一撮撮小虾米提供了鲜美,冬瓜笃到软烂,海带还保持着滑溜,喝一口润润的,美滋滋。 我吃饱了大爷也喝完了酒去享受他的酣睡时刻,这时候阿姨们端出了一盘盘烧鸡块、烧鳝鱼、炒韭黄,围坐在一起有说有笑的开始吃饭。 “我刚怎么没发现还有这些!”
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Longyou Road No.5, Tianning
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