一个小店，驴肉少了些。味道还可以

一个人的单人餐，两个驴肉火烧，再加上一碗鸡蛋汤，花钱不多，就吃的又饱又舒服。他家的火烧是现烤出来的，刚了解一个新知识，有芝麻粒的叫烧饼，没有芝麻粒的叫火烧。河间的驴肉火烧是长条形的，有别于保定驴肉火烧的圆形。火烧烤得酥脆，中间来上一刀，夹着驴肉和焖子，一口咬下去，喀嗤一声，解压解馋。

14元的单人餐，两个驴肉焖子火烧，一碗鸡蛋汤，足可以让人吃得饱饱的。这是一家典型的快餐店，一间门脸房，前面是堂食的大厅，后面是操作间，明厨亮灶，隔着大玻璃能看到厨娘有条不紊的操作。喜欢吃烤得脆脆的火烧，扁条型，里面的驴肉和焖子香味扑鼻，此时再用汤勺舀起一勺蛋花汤送进肚子里，舒服。