我个人更喜欢刀削，入味。饸饹面像是棍棍面，不咋入味。但是比大同的刀削清淡，这点不错。进店都是本地人，凉菜就酒，喝好了再上一大碗面。

入乡随俗 来尝一尝晋城人都爱吃的饸络面 「炖肉饸饹」「清汤饸饹」 要了一碗炖肉一碗清汤 炖肉比清汤好吃 清汤没啥味道得靠小料台上的小菜来调 不得不说饸络是真的硬啊 说好听点是筋道难听点就是嚼干粮 咬不太动 而且吃几口一下午都不会饿了 非常敦实 价格不贵 性价比还是蛮高的 也都是本地人来吃 整体还行吧

环境挺好，也很干净，吃饭的人也挺多，服务态度也不错，价位合适，比较实惠，凉菜也很便宜，但是量给的挺足，还有自助调料可以自己搭配，喜欢哪个弄哪个！这个肉的量这么多，有点惊艳到了，劲道有嚼劲，味道确实不一般，淋一点醋，再来一口面，啊这么多幸福死了～下次去了还要吃！