“如轩海鲜砂锅粥”创立于2001年，经过多年的发展与创新，将传统秘方与现代饮食理念融为一体，结合潮州粥和广东老火汤的特点，并始终坚持“现熬好粥就是鲜”的产品理念，将潮汕砂锅粥的味道持续传承。 在潮汕，砂锅粥是隐藏在米粒的山珍海味！一碗粥，不仅能容纳一片山峦，更能揽住一片大海。每个潮汕人的灵魂深处，都泛滥着粥的海洋。一锅锅的反复熬煮，一天天的厚积薄发，一面是锅气蒸腾，一面是万千滋味。 目前，如轩海鲜砂锅粥分店已遍布广东、四川、浙江、山西、湖南等地，已开设近100+家连锁分店，并向全国粥品连锁第一品牌的目标迈进！