「虾生」🛒材料准备：新鲜大虾若干（数量视个人喜好而定）、柠檬片适量、生菜叶若干、海鲜酱油少许、芥末酱一小碟🔖⚡

来到这边竟然被两位浙江人带着来吃鱼生，平时经常吃顺德鱼生，开到才发现这是客家鱼生！！刚坐下看着配菜跟顺德鱼生很像，鱼上来后发现鱼的切法还是有区别，鱼没有切得很薄，还要泡了醋之后再拌，怎么说呢，可能吃习惯顺德鱼生，这种还是吃的不太习惯，主要醋泡完之后 肉就变柴了，没吃过的可以试试。

因为认识了梅州的朋友，吃了五华鱼生念念不忘！这家店一直在深圳坪山坪环市场开了好多年了，晚上下班约了三两好友一起品尝一下，几个品种的鱼生的试了一下，确实很不错，老板服务周到，很热情，还教怎么吃比较好吃，吃鱼生喝白酒，最后再来一份鱼粥，绝绝子啊！