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Yaobudao Chongqing Noodles (Daliang Branch)

Yaobudao Chongqing Noodles (Daliang Branch)

幺不倒重庆小面(大梁店)
Chongqing Small Noodle · Shuangliang Unit
HOURS
Closed
DIANPING
(772)
3.8
AVG. COST
¥22

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(772)
在附近溜达,想找一个一人食的小餐厅,发现了这家开了11年的重庆小面,想起了之前在重庆吃到过的黏黏糊糊的豌杂面,有些嘴馋[呲牙] 「豌杂肥肠小面」肥肠软软糯糯的碗,杂黏糊糊的面条也是在重庆吃的那种软绵绵的细面加上一勺肉末酱,能还原70%的重庆味儿了,不过美中不足的是,吃到后半段整体调味偏咸,加上肥肠有一点点偏酸,感觉不是特别新鲜 另外加了一串豆干和鸭胗,一共38。价格中规中矩吧,但是毕竟开在天一边上,整体的房租比较贵,也能够理解 推荐给想尝尝豌杂面的朋友们。味道能还原个百分之七八十吧,如果是个资深的重庆吃货还是免了,估计达不到你们想要的标准
小洪**吃
Last year
[米饭]口味:这碗重庆小面太霸道了!碱水面劲道弹牙,挂满红亮诱人的秘制油辣子,麻、辣、鲜、香瞬间在舌尖炸开!花椒的麻直冲脑门,辣椒的香醇厚不燥,配上灵魂豌杂的绵软和脆爽芽菜,层次绝了!汤头(或干馏)浓郁,一口面一口汤,麻辣过瘾,回味悠长吃完额头冒汗,浑身通透,巴适得板!地道的市井烟火气,一碗见真章!
坏人**
Last year
碱水面筋道有嚼劲,红油汤底浓郁扑鼻,花椒的麻与辣椒的辣层层递进,搭配芽菜的脆爽、花生碎的香酥,口感丰富。豌杂面则添一重绵密,肥肠面更显豪迈。虽环境简陋,但市井烟火气十足,十元左右的亲民价格让人回味无穷。缺点在于口味较重,非嗜辣者可能需谨慎。
fw***ar
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Delivery
Non-Smoking Rooms
Pet Friendly

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