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Xiangjiao Qunji (Kuchong Branch)
Xiangjiao Qunji (Kuchong Branch)
象角群记(库充店)
Chinese Cuisine ·
Hengda Garden Phase 1
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HOURS
Closed
DIANPING
(503)
3.8
AVG. COST
¥18
官方
环境
菜
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Ratings & Reviews
老板是有善心的人,支持支持,沙溪传统小吃
每次到中山都要来这家象角群记吃东西。环境是简单干净,东西也便宜。不能说有无敌好吃,但真没明显缺点
象角群记的蕉蕾粥确实是一道令人难忘的美食。那碗粥端上桌时,还冒着腾腾热气,米粒已经熬得软烂,与蕉蕾完美融合。蕉蕾特有的清香在热气中弥漫开来,让人忍不住深吸一口气。 粥的色泽呈现淡淡的米黄色,蕉蕾切得细碎均匀,点缀其间。用勺子轻轻搅动,能感受到粥的浓稠度恰到好处。第一口下去,蕉蕾的清香立刻在口腔中扩散开来,带着微微的甜味,却又不会太过甜腻。米粥的绵密口感与蕉蕾的爽脆形成有趣的对比,让人忍不住一勺接一勺。 最妙的是这道粥的温度,既不会烫口,也不会太凉,正好适合慢慢品尝。吃到后面,会发现粥里还藏着一些小惊喜,或许是几粒枸杞,又或许是一两颗红枣,都为这道简单的粥品增添了层次感。 象角群记的厨师们显然深谙火候之道,将蕉蕾的清香完全激发出来,却又不会掩盖米粥的本味。这道看似普通的粥品,实则蕴含着厨师的匠心独运,难怪会成为店里的招牌美食,让食客们念念不忘。
Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
8:00
PM
Closed Now
Address
Hengda Garden No.5 Block F1 Store No.18 Ka
Zhongshan
Guangdong China
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