象角群记的蕉蕾粥确实是一道令人难忘的美食。那碗粥端上桌时，还冒着腾腾热气，米粒已经熬得软烂，与蕉蕾完美融合。蕉蕾特有的清香在热气中弥漫开来，让人忍不住深吸一口气。 粥的色泽呈现淡淡的米黄色，蕉蕾切得细碎均匀，点缀其间。用勺子轻轻搅动，能感受到粥的浓稠度恰到好处。第一口下去，蕉蕾的清香立刻在口腔中扩散开来，带着微微的甜味，却又不会太过甜腻。米粥的绵密口感与蕉蕾的爽脆形成有趣的对比，让人忍不住一勺接一勺。 最妙的是这道粥的温度，既不会烫口，也不会太凉，正好适合慢慢品尝。吃到后面，会发现粥里还藏着一些小惊喜，或许是几粒枸杞，又或许是一两颗红枣，都为这道简单的粥品增添了层次感。 象角群记的厨师们显然深谙火候之道，将蕉蕾的清香完全激发出来，却又不会掩盖米粥的本味。这道看似普通的粥品，实则蕴含着厨师的匠心独运，难怪会成为店里的招牌美食，让食客们念念不忘。

历史悠久，从小吃到大的老店。味道还是如一。必吃焦蕾鸡丝粥，金钱圈，干捞云吞。反正每次生病没胃口，就去吃他们家吃粥。云吞皮薄小小的，一口一个。小孩子一个人能吃一份。味道超级不错，环境就是普通小店，反正可以接受

来到中山市区想尝尝街道里的特色小吃 因此搜到这家tvb严选的粥店 人气旺到阿姨都忙不过来 喊了几次都不大有反应 蕉蕾粥和鸡丝蚬粥是这里的招牌菜 每锅粥铁锅排排坐现煮现熬 入口是热气腾腾的绵密口感 熬煮到都看不到米粒原型了 干拌云吞也很香嫩，白贝是白灼口味 两个人点了两大碗粥和云吞白贝都不到50