老板在海边长大，从小就泡在海边捕鱼，摸虾捉蟹。少年时代开始经营海鲜，主要是在小渔船上收购海鲜，和最朴实的渔民打交道，吃着小渔船上最朴实而又美味的饭菜，和他们一起玩一起生活，积累下了深厚的感情和丰富的资源，这种渔民、渔船、渔家的文化已经深入到了骨髓，因此现在经营海鲜的时候，也是最淳朴的想做出最好吃的味道给亲戚朋友吃，鹭港渔家的品牌由此而生，淳朴的生活习惯，渔家文化热情好客的习惯，提炼出了鹭港渔家的待客文化，客人就是亲朋好友，用思考周详的款待之道，还有最好的美食以及无微不至的关心，为客人做好每一个细节，让你感受到淳朴的渔家风情，当你离开的时候都会依依不舍的送别。这里就是 — 鹭港渔家。