打卡宜昌的过早一条街，选了方妈「牛肉面」，宽面的筋道是亮点，裹着红油也算挂味~牛肉块给得实在，口感软烂不柴。不过个人觉得汤底香气稍淡，腌菜的酸鲜没太出来，整体调味一般，属于本地家常面馆的稳妥口味，顺路可以试试~

方妈面馆应该是宜昌比较有名的早餐店了，正好住的酒店附近有一家方妈，走路过来发现人气很旺，大概排队十几分钟，点了一碗招牌的花面，面分量不多内容倒是挺多，花可能就是这个意思，有牛肉牛腩肥肠，搭配细的柳叶面，陪着卤水汤汁味道很好，所以老字号还是有点内容的，推荐！

这次在芳妈面馆点的这碗面， 吃着还挺合口。宽面的口感刚好， 不软不硬，裹着汤底的咸香， 越嚼越顺。面上的小菜给得实在， 腌得够味又不抢风头， 配着面吃刚好中和了汤底的厚重。 汤头看着清淡，但喝起来是那种慢慢透出来的鲜，不是靠重调料堆出来的味， 吃完嘴巴也不发腻。店里环境挺家常， 不用赶时间，慢悠悠吃完一碗， 暖乎乎的，就是那种普通但让人舒服的街边小馆味道，下次路过估计还会进来再吃一碗。