路边停车，味道不错，主要来吃煎焗马头鱼（其实是煎了后打个豉油欠），这个做法比较少见了，突然想吃就来了

#中山探店｜本地人都来的中山大排档 被朋友安利了这家藏在湖滨路的「中山原味美食」，说是本地人常去的平价小馆，今天拉着饭搭子直冲现场，果然没让人失望！ 环境就是那种接地气的广东大排档feel，不用讲究啥仪式感，坐下就主打一个放松干饭！ 💥必点菜单给你们划重点： ▫️芥辣捞鸡：全场MVP！白切鸡天花板，中间有一层啫喱冻！裹着秘制酱汁和芥辣，一口下去鲜辣开胃，后劲带点微呛，配着葱段和香菜越嚼越香，米饭杀手实锤！ ▫️椒盐田鸡：外皮炸得酥酥脆脆，里面的蛙肉嫩到爆汁，椒盐味裹得超均匀，连骨头缝里都入味，啃起来超过瘾，下酒绝配！ ▫️干炒牛河：考验大排档功底的一道菜！河粉炒得油亮不坨，牛肉给得不少，火候刚好带点焦香，酱油味调得正正好好，光盘速度最快的就是它！ 💰价格丰俭由人！服务阿姨手脚麻利，点单上菜都很快，全程笑眯眯的超亲切～ 想吃地道粤式大排档的姐妹可以冲！不用特意打扮，带着512G的胃来就行，盲点不踩雷，下次还要来试试他们家的铁板生肠！ #中山美食 #大排档天花板 #平价美食 #周末吃什么

石岐老字号了，酸甜骨和椒盐系列是最爱！今晚的炒面有点失水准！