Zhuxinnian Refreshment Stand (Shantang Street Branch)

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Food & Beverages Related · Gusu, Suzhou, Jiangsu
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DIANPING
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4.2

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朱新年·苏式汤团·面点(原新年点心店)始创于上世纪八十年代,主要制作经营水磨挂粉汤团、馄饨、汤包、生煎、面点等苏州传统民间美食。传承非遗技艺,带你品尝老苏州风味。 朱新年手工精制每一道美食,绿色无添加,传承苏州风味,于2022年成为“姑苏老字号小吃”,其中“水磨挂粉汤团技艺”于2021年被评为“姑苏区非物质文化遗产”。 本店主推:水磨挂粉汤团、馄饨、汤包、生煎、面点等苏州传统民间美食。其中招牌主打“水磨挂粉汤团”,经由6小时浸泡糯米、15度低温石磨、3小时手工挂粉、60克控量手包等程序,一口尝出老苏州风味。

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