[薄荷]环境： 典型的苍蝇馆子大排档，据说是开了20年的老店，蚌壳是他家的招牌，确实很好吃，而且是我感觉不怎么，反正小时候没怎么见过的那种黄色的小蚌壳味道确实不错，其他的东西也不错，包括烧烤，包括小菜，龙虾等等 [服务铃]服务： 大排档就谈不上什么服务了，这个主打一个烟火气吧，靠味道跟实力取胜，确实还可以

公司聚餐在熊氏蚌壳，辣的非常非常的过瘾，他们家的生意是我看过最火的一家，排队挤满的人，虽然环境较差，服务态度非常好

图我都不想拍。。。本来是南昌老字号才选择来的，结果，失望，太失望了。不知道为什么，菜品可以咸成那样，我记得我说的是加辣，不是加盐！没有一道菜不踩雷，甚至他家的蚌壳，也是很咸，八角的味道非常非常重，已经没有食物本味了，非常不推荐！！