[ 胡老大菜热饭香 ] 起源于赣菜大师胡征兵老师对于食物的理解。四方食事，家乡的热菜饭香是刻在骨子里的味道。20年的手艺坚持，成就了现在的”胡老大“，经过11年的发展先后开了6家门店。 [ 胡老大菜热饭香 ]作为必吃榜门店代南昌宴请八方来客。数年来坚持一蔬一菜皆为新鲜，是作为南昌人的地道。菜品里酱香咸辣，表着南昌人的大气与爽朗。 [ 胡老大菜热饭香 ]秘制鸡脚、招牌武昌鱼、铁板卤香猪手、红糖麻糍等均受到八方食客的喜爱。其中秘制鸡脚和红糖麻糍的销售累计超过30万份。坚守地道南昌味，等您来品尝。