汤不错，很浓郁！ [米饭]口味：可以

河南的燴面，就要在河南吃才會有感覺。 這個大漯河的老胡家已經來過幾次了，總體中規中矩的，像個傳統老店的樣子，每次來吃的燴面和小菜，都是很穩定的味道，差異不大，說不上有多麽的驚艷，但也沒有說覺得難吃，離高鐵站也近，很方便。

先说停车的问题，非常的不方便，只能是停在路边儿，一有风吹草动，食客们纷纷紧张地往外跑，看看是不是交警在贴条儿。 来过这家店几次了，是距离高铁站不远的原因，也算是大漯河的老牌儿饭店了。 饭菜的颜值和盛面的器皿都还不错，味道也算可以，烩面的味道比较稳定，看来厨房出品的把控力很强，这也是传统老店的一个明显的特点和优势吧。 说说河南的捞面，跟河北或者京津地区的捞面条儿是有很大区别的，主要是在面条儿的粗细程度上的不同，京津冀地区的捞面条儿比较细一些，更好入味儿，而河南的捞面条儿是很宽的面，因为没有汤的宽面条儿本身就不好入味儿，加之面条儿又相对硬一些，没有任何口感可言。一大碗捞面配了不少菜码儿和卤子，吃了几口就没有食欲了，不会再吃了，只此一次。