雄县本地老字号的香肠，街上的几家应该都是正宗的，蒜香的，属于面多肉少的肠，肉没有那么多，里面有姜，我喜欢二十五的（如果没记错的话）逢年过节都会买一些，自己吃和送人。服务也挺不错的，很热情，就是买的人比较多，现封装，需要等。

王三香肠是河北保定雄县很出名的本土特产特色小吃，据说也有些年头了，主打的特色就是用当地特产的优质香油加入香肠中，使香肠比一般的香肠香很多，但是也有的人不喜欢吃，因为里面的姜末放很多，不喜姜的人会吃不习惯，建议蒸一下或是用锅煎一下吃，煎的时候不需要放油，因为一加热香油就会冒出来