就这口味，就这价格，活该他这么多年不倒，大家都喜欢

- 口味独特：以滚烫的高汤为特色，将生的荤素食材迅速烫熟，保留了食材的鲜味，汤醇味厚，鲜而不腻，米线滑爽劲道，与丰富的配料搭配，口感层次分明。 - 食材丰富：配料多样，有薄如蝉翼的生鱼片、晶莹剔透的豆皮、翠绿欲滴的豌豆尖、嫩滑可口的鸡肉片等，还包括各种菌菇、蔬菜、肉类等，荤素搭配，营养均衡。 - 文化底蕴深厚：起源于清光绪年间的云南蒙自地区，2014年蒙自过桥米线制作技艺被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，具有深厚的历史文化底蕴。 - 用餐仪式感强：独特的吃法具有很强的仪式感，食客需按照先荤后素、先生后熟的顺序将食材放入汤中烫煮，增加了用餐的趣味性和体验感。

这是我从上初中就开始吃的米线.开了有十多年了.是一家老店.好多当地人都来过.店里阿姨人特别热情人很好.叔在后面制作米线.出餐速度很快.素菜很多.喜欢吃这个菠菜和豆芽.煮一会软软的入味.里面还可以加各种荤菜丸子.套餐都可以自选丸子类.最喜欢的就是墨鱼丸和桂花肠.特别好吃.每次都单独加一份.微辣的也不辣.米线是粗的那种米线.软烂入味很好吃.一个月总来吃几次.冬天来一份热腾腾的米线很暖.加醋加麻油.更好吃.不错不错