XIAGUAN TUOCHA (Huayangnian Human Art Wisdom Shop)

XIAGUAN TUOCHA (Huayangnian Human Art Wisdom Shop)

Franchise Store · Dali, Dali, Yunnan
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DIANPING
(3)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
(3)
这估计是我在大理为数不多感觉不错的店铺了,名气响当当的。在酒店附近的时候,搜索了附近的茶叶行,听过朋友推荐,一路摸索走路过来的。 位于老城区,路上没游客。这样就突然安心了。导游带去购物的景点真心买不起,只能自己来,小金花热情招待,每一道茶都细心讲解,没有强买强卖现象!还委托他们邮寄回来。
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ex***05
4 years ago
下关沱茶是大理比较古老的茶制品,也叫姑娘茶~产于明代有八十多年的历史了~ 接近月饼的形状,来大理要带点沱茶,口感非常好的😄。
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天道**
6 years ago
下关沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有八十多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”演变而成现代沱茶的形状。 冲泡方法 1、选壶:壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些。 2、置茶量:下关沱茶怎么泡?控制茶量是相当重要的。 3、沱茶:细水高冲的降温会减免酸味,但是如果风味没了,降温也失去本来需要的风味。 4、沱茶适时出汤:以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。 5、冲泡后的沱茶:在壶中留点水之后,开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱,开盖,壶口没有蒸汽时,用手指压壶身,若温度不会太烫手指可以摸五秒以上,再将壶盖盖上。壶中留点水,主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制,因为这是主要的冲泡。
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白族**
6 years ago

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