比较清淡，还不错

传统横屏纪录片在创作之初将目标受众主要定位于社会中的精英阶层。观众需要具备一定的社会阅历、知识积累、审美能力和文化素养，才能够理解影片中的抽象概念和深刻立意。因此，传统纪录片通常时间较长、思辨性强、戏剧性较弱，这无形中拉高了纪录片的观看门槛，且不利于受众在碎片化时代进行手机端的观看传播。而竖屏微纪录片作为全媒体时代碎片化传播的产物，重点强调“平等传播”的创作理念，在创作思路上从“创作者本位”转为“受众本位”。 如何在较短时间内，消弭与观众间的距离感，建构平凡人身上的天然亲民属性，是竖屏微纪录片创作的重点。为此，竖屏微纪录片在题材选取上多以“去中心化”“去专业化”的美食和人物故事为主，试图从内容上深入到人类情感的共情点，展现出观众有兴趣了解的真实风土人情和社会人文风貌。 例如，竖屏城市小吃纪录片《排队小吃》第一季“孙记豆腐汤”一集，时长2分44秒，片子涵盖三段内容，包括交代美食背景、介绍美食制作过程，结尾提及老板与食材之间的情感——不仅仅是暖胃更多的是暖心。

[米饭]口味：总店 素汤不会这么咸 口干非常鲜嫩 [薄荷]环境：哈哈就是普通老百姓的吃的苍蝇小馆 但是很干净 [服务铃]服务：大姐非常热情 [糖果]性价比：非常高！ 特别推荐大家来吃 全家福 比肉香 重点：这家店营业到1点，从郑州坐11点左右的车，洛阳龙门到这里 30分钟左右 可以喝到最后一个时间段的汤！ 在高铁上遇到了一个日本大叔 ，一个人在中国旅游 ，一定让他尝一下 真正的街头美食！虽然是平常老百姓的 ，但是我认为这家汤 我真的特别喜欢