西咸新区，地铁一号线倒数第二站，北槐站东北口出来后，马路西面这家葫芦头今天第一次品鉴 个人觉得还可以，肥肠收拾的很干净，口感也不错，这个葫芦头配的粉丝挺好吃，汤味也不错！ 喜欢这口的可以尝试一下！ [服务铃]服务: 服务员年纪偏大，但是态度还不错

素拼味道不错，就是菜的品种不多，菜量不大！像在城乡结合部的这种苍蝇馆子应该菜量很大才对呀。温拌肥肠量也不大，而且没有棒棒肉啊！再说说最主要的葫芦头吧，味道一般，没有很惊艳的感觉，和西安城里的传统葫芦头相比还是有进步的空间！

地方挺好找的，下了北槐地铁口50米就到了，门口挺干净，早上六点半店里就开门了。