海晏门有一家三江源牛肉拉面，好久没来吃了。今天选的红烧牛肉拉面，17一份，量很大，但是这样的卖相还是第一次看到。刚端出来我都怀疑是不是红烧牛肉面。红色汤汁，里面有半生的圆葱，胡萝卜片，绿辣椒，小油菜，几片干干的牛肉片，好多拉面。确实是先拉的面。和我以前吃的红烧牛肉面，真的不是一个味道，孩子爱吃，绝对不是预制。

三江源牛肉拉面，汤底浓郁鲜香，牛肉软烂入味，搭配秘制辣椒油和醋，层次感十足。面条劲道弹牙，毛细细如发丝，吸饱汤汁后口感惊艳。店内环境干净整洁，装修融合少数民族风情，服务热情周到，夫妻档经营更显温馨。价格亲民实惠，人均十几块即可享用一碗热气腾腾的牛肉面，是日常用餐和解决温饱的优质选择。无论是清晨的唤醒味蕾还是深夜的暖胃之选，三江源都能用一碗诚意满满的拉面征服食客的心。

作为兰州的特色美食名片，兰州拉面不负盛名。一清二白三红四绿五黄，面条粗细均匀，劲道十足，搭配上鲜美的牛肉汤，香气扑鼻。辣椒油香辣过瘾，蒜苗和香菜增添了清新口感，爽脆可口。无论是清晨还是夜晚，来上一碗热气腾腾的兰州拉面，都能让人满足，是不可错过的美味。