现在正在减肥，吃个沙县小吃很好。比较清淡，作为工作餐和夜宵都是我和爱人的不二之选。我爱人最喜欢吃的是炒河粉，我就吃个混沌或者鸡腿饭多要青菜就好啦，家附近，非常方便，值得推荐的一个小店，会常来的，老板人不错

来的沙县小吃我就很喜欢，这家店也非常正宗，所以我特意查了资料，看看和我吃的一样吗，沙县的“酒酿”、“新沉红”、“冬酒”，也可在《周礼》将酒分为“五齐三酒”，“五齐”指的是 未经过滤的五种薄酒，其中的“醴齐”......一宿而熟、其味稍甜，分明就是沙县人所称的“酒酿”。“三酒”为三种过滤去糟的酒。临事而造的酒称为事酒，沙县城关、夏茂当年酿制当年饮用的酒可称为事酒；冬酿夏熟的酒称为昔酒，酿造时间长于昔酒的称为清酒。沙县民间尚有称家酿酒为昔酒的。《沙县志.物产》记载：夏茂酿造的酒有“长水、短水”之分。长水酿造时间较长，短水即酿造时间较短，同《周礼》中记载的“昔酒”、“清酒”一样。

原来不怎么吃沙县，到后来经常吃沙县，真的是觉得沙县小吃味道超赞，他家的汤，和蒸饺，炒饼，炒河粉，炒米粉味道都非常棒，买来带走回家跟家人一起吃，也都非常喜欢，服务也不错，不过这俩没有黄焖鸡。可以推荐大家来品尝。