去了武夷山之后就爱上闽北菜了，看着菜色感觉很重口，吃着其实还好，咸淡适中。 「红烧酒糟鱼」武夷山地区是红酒糟，鱼是酒糟腌过后烧的，肉质有点像臭鳜鱼，但味道完全不一样，有若隐若现的酒香，鱼肉鲜美，鱼头部分包括鱼眼的肉很像呛蟹的味道。 「五花肉鲜笋」笋干一年四季都能吃到，鲜笋是季节限定，遇上了是一定要吃的。武夷山的笋是甜笋，甜且嫩，必吃。 「熏味拼盘」熏味是武夷山特色，很多地方的熏味味道都很重很咸，武夷山不是。既能感受到烟熏的味道，又保留了食材的原味。拼盘里有豆腐和五花肉，很香很下饭。 菜品分量大，还有想吃的菜品没吃到，下次继续。 P.S.加了老板娘微信，发现店里做的肉粽超绝，改天试试。

日常一顿，换个口味，团购不能用，为什么不下架呢