在济南的紫燕百味鸡，我尝试了他们的招牌菜——夫妻肺片。服务方面，店员很热情。尽管猪耳朵和筋稍微有些难嚼，调料也略咸，但这并不影响整体的美味和享受。有时候排队人比较多，一个店员有点忙不过来，要等比较久。好在食材各方面干净卫生新鲜。

是为了夫妻肺片去的，店内环境干净整洁，店员操作规范。先说菜品是真材实料，预制调料包有些咸了，这是有些失望的点，好在连锁店开的到处都是，想吃很方便。请研发考虑一下降降咸度吧，发源地的夫妻肺片也不这样咸呀，难道是山东特色的地域性调味？

就是坐车路过看到一家紫燕，突然就挺想吃凉拌菜，下车之后团了个券，拼了三样，这次是多加辣的，其实多加了也没觉得很辣，还是觉得孜然味道重，自己回家又放了一点点醋和香油，感觉还挺好吃的，下次可以再买点回来再加工