朱家佳肴店，邱家店王牌名吃。朱家熟肉，味道很对泰安人的咸口，每天都会做好几盆凉的熟肉，一般猪大肠，猪肚，猪蹄，猪头肉，猪耳朵买的人最多，特别是大肠，一般上午十点多就没有了，想吃的得早去。猪心猪肺猪肝等全套应有尽有，一天好几盆子，很新鲜干净，味道好吃。一般都会要点豆腐皮和肉冻拌里面，真是绝了。过年的时候，很多市里的人都要过来订一个全套，自己吃或者送人。价格还可以，猪大肠猪肚70一斤，猪头肉猪耳朵猪蹄45一斤，其他的30-70之间，也算是小时候吃到大的记忆了！