红石路的爊鸭面馆，店内店外环境都很一般，且停车不方便。爊鸭的味道还算可以，算比较入味的，爊鸭是称份量卖的。汤头的调味很一般，没什么出彩的，面的量给的比较多。总体来说，在爊鸭面馆林立的嘉定，这家店很难找出亮点来。

那天买好肉麻球，时间还早，好不容易来嘉定一趟高低得弄碗奧鸭面吃吃才行，然后就来了这家本地人的面店，进门先要了一碗面，然后在买鸭子的队伍后面排队，队伍不长，但是有个老头子搞头丝结棍，一会儿这块鸭子太小你帮我换一块大的，一会儿送个鸭头好不好，不行送个鸭脚也可以，一会儿价钱又算的不对，一个人搞了有5分钟，我的面早就上桌了，只好眼睁睁的看着它糊掉，所以正确的流程应该是先买好鸭子再叫一碗面，他家的鸭子偏咸，感觉一般，不如我后面去的那家陆家鸭子好吃，陆家鸭子店的环境也好一点，但是很早就有人一盘鸭肉一瓶老酒一包香烟吞云吐雾起来了，真的讨厌。

开了很久的店，很受附近的居民的喜爱，餐品做的都不错。