在很多城市都见到过潘老板炸鸡，原来起源于扬州，这家就是总店了，开了十几年了。 这个路口竟然有四家炸鸡店，竞争激烈，潘老板价格是比较贵的，一个鸡腿称重要9元，外皮酥脆吃起来比较香，但鸡腿里面的肉吃起来有腥味。看评价鸡排比较好吃，如果有机会再来吃鸡排。

好久没吃过潘师傅了，感觉现在变难吃了，肉不入味，表面有很咸，感觉不如以前好吃了噢

这次去扬州，特地尝了潘老板炸鸡。它家鸡腿个头确实不小，外皮炸得也够酥脆。味道就是记忆中那种传统的中式炸鸡味，咸香入味，刚出锅时热乎乎的吃着很满足。 不过说实话，感觉和别的城市能吃到的同类炸鸡差别不大，少了点惊喜。如果刚好路过、不用排长队的话，买一个解解馋是不错的选择，算是中规中矩、不会出错的味道。特意为此跑一趟倒觉得没必要了。