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Zhaojia Chugongbao Home Cooking
Zhaojia Chugongbao Home Cooking
赵家厨宫保家常菜
Chinese Cuisine ·
Baiyun, Guiyang, Guizhou
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HOURS
Open
DIANPING
(18)
4.1
AVG. COST
¥47
官方
菜
其他
Ratings & Reviews
本地的朋友带我们过来吃的一家本地菜馆,门帘儿很好找。朋友说味道很不错,本地人也很喜欢吃。 店铺环境还行,有包厢。 餐厅的味道确实不错,沾水稍微有点辣,但很好吃,强烈推荐竹笋鸡,汤好喝,笋和鸡肉也很好吃。其他菜品也都不错,推荐
一家小店,做些宫爆菜,极拿手。 肉丁爽滑裹味,回锅肉香气充沛。 隐隐约约的酸,克制到极点的甜;酱香稳如泰山,火候热力激荡。 一口肉类,两三根蒜苗,很送饭,一餐起码吃三碗。吃不到三碗,你根本走不出去,恋恋不舍。 糖醋排骨也没有虚头巴脑的番茄酱,纯正老式糖醋香。可见赵家厨师,有一身童子功,并非浪得虚名的蓝翔出身。 问题出在腰花,火候老迈。 这也是贵阳宫爆一派的通病,炒得好腰花的,目前只发现老兵一家。 还是去自贡取西经吧。 竹笋鸡普通,适合当作背景版,喝两口汤,煮几根素菜。 瑕不掩瑜,赵家有点强。 三星半的强。
好久没有写评价了 忘记是什么味道了
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
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Pet Friendly
Large Tables
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
9:00
PM
Open
Phone
+86 139 8500 0679
Address
Yunfeng Avenue No.261 Block 2 F1 No.27, Baiyun
Guiyang
Guizhou China
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