作为一名臭鳜鱼的资深爱好者，但凡餐厅有这道菜都要品尝一下，程记的臭鳜鱼吃起来有点不一样，口感非常咸，肉质不像之前吃到的那种鲜美，老板上菜时和他反应了一下，过一会老板说帮忙再回锅处理一下，再次端上来后，我们品尝了一口就放弃了，鱼肯定有问题🤨

臭鳜鱼非常正宗，小炒牛肉也味道好极了，爱吃辣让老板多放了一点辣

一家环境舒适，味道真心不错的店，我们一行十二人点了十个菜，份量很足，大家都说今天来对了，臭鳜鱼应该是活鱼腌制的，口感鲜美，徽州小炒的笋很嫩，小炒牛肉很赞，鸭子烧的很熟，口感很好，特别要推荐的小河鱼，我连骨头都吃了，鲜美，下次有机会还去