这家小军刀削面太正宗了！面条是师傅现点现削的，薄厚均匀，嚼着筋道弹牙，裹满浓郁的酱香汤底超入味。选了经典猪肉卤，肉块大且软烂，搭配爽脆的黄瓜丝和豆芽，口感丰富。分量很足，男生吃一碗管饱。店里环境干净，出餐速度快，性价比超高，妥妥的日常干饭好去处[good]

刀削面还得是小军，汤底非常浓郁，油油的香香的，与烩面有所不同的是碗底只有海带丝，没有豆腐皮。刀削面非常劲道，厚薄适宜，很有嚼劲，肉块也比较大，非常有味！ 最值得一提的是涮牛肚，12块钱一大盘，牛肚片也挺大的，非常推荐！「牛肚」

洛阳小军刀削面(春都路店) 从嵩山到洛阳坐车，去火车站等车的时候还早就想吃点，看到了某音有团购，就走过去了。 店面挺大的，应该是之前的火锅店盘下来的，不过为啥那么多插座都没用，想充电充不了。 几块钱团的干拌刀削面，非常好吃，面条劲道爽口，酱料很香，拌匀裹满面条，太香了。