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Zhouqiaomian (Shunan West Road Shop)
Zhouqiaomian (Shunan West Road Shop)
周荞面(蜀南西路店)
Noodle Restaurant ·
Chongzhou, Chengdu, Sichuan
Directions
HOURS
Open
DIANPING
(4)
3.5
AVG. COST
¥10
Ratings & Reviews
[cp]昨晚来崇州满大街找的周荞面,找到的时候已经关门了,没想到今天早上在酒店旁边拐个弯就是,这家店应该是中南街店,但是我没有在地图上找到。能在外地吃到荞面属实不易,要了一两的热荞面,一上来果然是被“改良”过的。在北方荞面都是饸络面的做法,偏粗,到了崇州就变的细长,这与使用的工具无关,只是口径的差异罢了,刚出锅的荞面浇上一大勺早就烧好的笋子汤,嘿,可带劲儿了。最让我意想不到的是这里的餐桌上竟然摆上了蒜,这在北方以外的地区是比较罕见的(除了兰州牛肉面馆),这家店的价格也让我大吃一惊,太厚道了,最大碗也才卖8块钱,简直不要太实惠。荞面有冷热两种款式,哦对了还有鸳鸯面(一半是荞面一半是苕粉),要来崇州吃的朋友也不要摸黑来吃面,到了白天随便走一走就是周荞面的分店,当然也同样有李、周等姓氏命名的荞面馆诸位也可以去试试。
交通:门口免费停车。 [薄荷]环境:和成都大多数传说中苍蝇馆子一样,店面不大,还是挺干净的。 菜品:荞面,手工制作的传统美食,绝对推荐,现在的荞面馆好少,它家的味道不错荞面属于粗粮,吃了对身体有好处哦。 [服务铃]服务:老板很热情。
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
9:00
PM
Open
Address
Shunan West Road Yuzhong South Street Intersection East 40 Meters, Chongzhou
Chengdu
Sichuan China
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