以前每次剪完头都会点个炒刀削来吃，基本都是吃牛肉和肥肠，这次点了一个鱼香肉丝，刀削口感还是一如既往的可以，很劲道，一点都不耙哒哒的，甜味和盐味刚好合适，就是醋多了点点，我觉得比石桥铺那家好吃，吃完又点了一个牛肉，牛肉就是提前烧好的红烧牛肉，这次这个牛肉没得以前烧的好吃了，红烧味要淡一些，但是刀削和牛肉的口感还是没得问题的，大家自行体会。

这家店儿味道还是可以的，罐罐里的汤喝起来挺不错，应该不是科技与很活

这家店铺位置其实不太好，在一个拐角的位置了，再网下走的话，那些门面更老火，这家店能屹立在这里这个多年，肯定还是有他的过人之处，因为一般人流都在没拐角那一节，如果味道不行，别个也不会拐角过来吃这家，这家店主打瓦罐牛肉，我是最喜欢吃牛肉得，我自己弄来不好吃，就喜欢外面吃牛肉，刚好这里有瓦罐的，觉得用瓦罐装起来吃，我就胃口大开