亲戚经常帮买了带到南京给我吃，味道很赞。这次是第一次自己买，老鹅一如既往好吃，今天赶巧买到刚出锅的猪头肉，热乎乎、软嫩嫩，还不腻，价格也相对便宜，真的是意外惊喜。

仪征出差，大众搜了下，离办事地点不远，开车去买了一只鹅，两份爪翅！鹅通过脑袋能看出来肯定是老鹅，不然不会那么大的包，口味属于咸香，鹅肉很香！老卤属于那种清亮型，卤料味道很重！入味，肉烂，来杯啤酒确实很爽！

南京盐水鸭，仪征的老鹅都很有特色！ 朋友小时候在仪征长大的，这次回来就专门是为了来吃盐水鹅的，不得不说，盐水鹅的味道真的是还很鲜，吃法和南京差不多，然后上面浇上一层鹅油，真的超级香…… 高蛋白，低脂肪，朋友说鹅血也很好吃，这次来晚了，卖没了，下次有机会再来吧😂[笑哭][笑哭]