传统与创新结合,对美食的热爱和执着,使一个小小的湘菜馆成为家喻户晓的品牌。咱们不仅仅是提供美食的地方,更是一种文化和情感的传承。 注重原料的季节性和地域特色,强调“时令当季”,力求食材的新鲜和营养。烹饪技法上,湘菜讲求火候,善于运用炒、煮、烧、炖、蒸、拌等多种技法,使菜品呈现出多样化的风味。 整体的装修风格干净利落,灯光明亮简约大方而又不失格调,木质的装饰格外的优雅,风格惬意