之前吃一半的皮肤肉丝雪菜三鲜面吃多了，突然发现这边还有一家店，福建沙县，一般会点沙县小馄饨和鸡蛋炒米饭。小馄饨肉粒饱满富有嚼劲，紫菜提鲜，来上一碗，胃口不大足够了。炒米粉分量比较大，就是干吧吧的，天气热喝点气泡水还是很不错的。

今天很奇怪，沙县是我们身边的食堂，不管去到哪里便餐只有沙县首选还是沙县，我最爱的是大肉饭，可是每家的都不会一样。今天我要说说我家附近的这家沙县，也是奇怪了，应该是一对小夫妻，性格应该是比较耿直点那种，说真的，耿直不适合做生意，我是不喜欢吃沙县的面总是觉得煮的半生不熟，今天我点了一份馄饨河粉，男老板还和我确认了是馄饨河粉，好半天却上来一碗馄炖面，等待的过程中我一直在想千万不要上来馄炖面，我是特殊情况，比较挑嘴，也饿了很长时间难受，还上错了 。关键男老板说我点的就是馄炖面，在我后面的几个客户估计都听到了，老板重复了馄炖河粉，也许是忘记了，不可能老板是为了10块钱不敢承认的，但是我不能接受老板还和我狡辩，我实在是要找下一家吃的，因为饿的难受，最后钱也收了。也是因为开在这附近是刚需，如果有竞争估计态度不会是这样的，但是也不能忘记了自己的职业标准。

菜市场里的一家店，开了很多年了，老板是一对小夫妻人很和善。 [薄荷]环境： 干净整洁，收台及时。 「馄饨」味道很好，店里的汤也不错，冬天的时候会点一份，喝完身子暖暖的 我今天去的时候已经不早了，人不多～ 都是附近的居民，边吃边跟老板聊聊天蛮好的