[米饭]口味：「牛肉饸饹面」面呈白色是因为用的去皮荞麦面，少了些粘牙感多了些爽滑，但也丢失了些荞麦香。清汤寡水没有牛肉香只有豆芽味儿，肉很少且老硬。「西河肉糕」驴肉与淀粉的结合，蒸制而成，弹润细腻，软糯咸香不腻口，配的加一点点水的蒜末香油。刚上桌的盘子很烫。凉食亦可。「缸炉烧饼」不是刚出炉的，完全凉了，极差！但依旧很酥很香。 [薄荷]环境：临街很明显，店也挺大。 [服务铃]服务：极差！一碗面一个肉糕，服务员托盘拖到桌子旁边冷漠命令式说：你拿一下。 [糖果]性价比：一般。

几个朋友说想简单吃个特色的快餐，有人推荐来的这家，提前打了个电话问了下，直接开车导航过来了~ 位置不是特别显眼，挨着二中比较近，停车不是太好停，路边有智慧泊车，但是车位有限 之前吃的大部分都是传统的荞麦饸烙发些黑灰色，他家的饸烙颜色是白色偏米黄色，面也很细和拉面特别像，北苏袁家饸烙在无极还是特别有名气的，不过也是第一次在店内吃，之前都是吃的袋装的半干面，口味确实不太一样，荞麦味道没怎么吃出来，和正定的饸烙区别还是很大

和其他饸烙的面还不太一样，他家吃起来有米线的口感，个人感觉有点咸。