到常州吃的第一顿长鱼面，本地人带着去的，我点的葱油鳝丝加拌面，先是菜量惊了，葱油鳝丝38，面6块。这个鳝鱼的量在北京估计得八十起步了，鳝鱼新鲜，有弹性。面的分量也很大。很努力的吃完了特别饱，他家的浇头是提前做好的，不过可以加热。总的来说性价比超高。

常州的老牌子了，可能这边都是后来的加盟店，总体评价还是可以吧，主要拌面有点甜过了，个人口味不同，大家勿喷，猪肝很新鲜很滑嫩，很nice，鳝丝面也很不错就是相对而言性价比不是太好，鳝丝稍微少了点，当然吃客多希望多一点！

「红汤面」 这个面真的有点儿硬 第一次来的小伙伴可以选择软一点 「老德安特色牛肉」 32一份的牛肉 大概有4片[撇嘴] 反正我觉得有点少哈哈哈哈 而且吧 味道也比较一般 「葱油鳝丝」 黄鳝呢是比较贴近咸香口的 跟苏州的不太一样 环境在面馆里全是还行 收拾的比较干净