火爆腰花最最最好吃 超级嫩 有锅气

[米饭]口味： 「火爆腰花」爆炒腰花是好吃的， 很脆很嫩。 「腊味拼盘」这拼盘就很一般 「蒜苗回锅肉」回锅肉甜的不行，还是第一次吃那么甜的回锅肉 「猪肚汤」苦晶猪肚汤好喝 猪肚也炖的很耙 [薄荷]环境：门店不是很大 还算干净 [服务铃]服务：没有特别的服务，因为人太多了忙不过来了 [糖果]性价比：整体价格不算贵，5个人180多

到达宜宾的第一餐，就在合江门冠英古街附近，离住的酒店很近。 接近十二点到的，因为当天下雨，加上工作日，店上不算很多人，当地人居多。 点了火爆肚花和李庄白肉，上菜还是很快。 李庄白肉分量足，刀功一般，蘸水偏甜辣，蒜泥很多，口味尚可。肚花完全咬不动，跟店家讲，店家立马换了一个菜，点赞。换的火爆腰花，火候掌握的很好，脆嫩，但膻味没有处理好。