俺家小院成立于2002年，秉承“传承土菜文化，引领健康饮食”的经营理念，将苏北土菜引入南京，使之登上大雅之堂。对食材的选用极为讲究，只选用最新鲜、最优质的食材，坚持“少油、少盐、无鸡精、无味精”的原则 以其独特的烹饪技艺和传统的风味成为了人们心中的美食圣地。无论是淮扬菜的细腻和精致，还是沭阳菜的鲜美和纯正，都能在这里找到最地道的味道。每一道菜品背后都蕴含着俺家小院对食材的热爱和对烹饪技艺的追求。 21年来，俺家小院一直坚持用心做菜，用真诚服务每一位顾客。品牌的历史见证了无数人的快乐和满足，未来，俺家小院将继续秉承传统，不断创新，为顾客带来更多美味的佳肴。它将成为一个永不停歇的烹饪之地。