水煮鱼，一道源自四川的经典美食，以其独特的麻辣鲜香征服了无数食客的味蕾。最近有幸在一家地道的川菜馆品尝了这道菜，那滋味，简直让人回味无穷！ 首先，一上桌，那红彤彤的油面上浮着一层密密麻麻的花椒和辣椒，视觉冲击力十足，让人瞬间胃口大开。随着热气腾腾的香气扑鼻而来，鱼肉的鲜美与辣椒的香辣交织在一起，形成了一种难以抗拒的诱惑。 鱼片切得薄而均匀，经过精心烹饪，每一口都嫩滑无比，完全没有鱼刺的烦恼，让人可以放心大胆地享受美食。底下的豆芽、木耳等配菜也吸足了汤汁的精华，口感丰富，增添了菜肴的层次感。

来吃夜市，主要吃一个烟火气 环境咱不讲究，菜的口味还真是可圈可点的 没吃招牌水煮鱼，但炒腰花，辣子鸡还有烧烤味道都不错 生蚝不推荐，差点意思，没有大排档的新鲜，价格也不合算 建议坐外面，配点啤酒蹭着夜市的氛围，才是夏天的正确打开方式

去了趟东营，回来路过天津，大学城的夜市可以去看一看，到了发现人太特么多了，没地停车，进了也是连下脚的地都没有！ 转了一圈夜市，基本上全国夜市差不多，就是比谁家的更难吃罢了！ 转了一圈也买了点吃的，老板基本上不是再就业的，就是出来创业的，有些人根本就不知道对美食的尊重，给你弄熟了就算对得起你了！ 最后找了家饭馆，门口大姐在招呼，进去一看还是有点特色，而且人也不多，点了几个菜，菜量绝对的没话说，味道也还可以！大家可是来试一试，绝对不会翻车！ 下次过来尝一尝水煮鱼，看家菜这次没有点！