今天专程来尝了扬州的老王驴肉火烧。店面不大，略显陈旧，但烟火气十足。 火烧是现烤的，拿到手里很烫，外层酥脆，口感不错。不过驴肉分量感觉比前两年少了些，卤得倒是入味，肉质不柴。稍微有点咸，配着店里的免费小米粥刚好。 服务就是普通街边店的感觉，谈不上热情。路过解馋可以，专程跑一趟可能会觉得少了点惊喜。就是一家填饱肚子的日常小店，顺路吃吃还行。

以前是北京旅游，随处可见的驴肉火烧，外皮酥脆，驴肉肉质也太鲜美了，念念不忘 渡江路上看到扬州也开了，果断买了解馋，外皮挺酥脆，但是肉质感觉没有那么鲜美，偏硬，有点咸了，饼皮比馅好吃

位置在扬州老街上的 店铺不大 只在济南吃过驴肉火烧 第一次在扬州看到也有 进去的时候有人专门来买火烧 阿姨会帮忙拉开门 驴肉火烧肉非常多 加了青椒🫑综合解腻 火烧酥皮非常酥脆 搭配驴肉超级好吃 非常推荐 还点了蛋汤 蛋和放的很多