从应天门出来，在街角，步行即可。 晚上11点，店里座无虚席，都是本地人来宵夜。 老板年纪有点大，感觉不会在小红书等网络平台推广，可能对老洛阳人来说，也无需推广。 谈不上环境，谈不上服务，但胜在味道，是在洛阳最喜欢的一餐 「烩馍」湖北人第一次吃，非常适合冬天，味道略有一丢丢咸，馍块小小的，甚至有点分不清是馍还是面剂子，加了辣子也好吃，不辣，只有香气。 「凉菜」想每种尝一点，老板爽快答应，基本每桌必点。 「涮牛肚」不能理解为啥要加芝麻酱， 有点吃不惯。

只听说过烩面，烩馍还是头一次见，估计是只能在当地吃到的美食了吧。馍既软又有嚼劲，泡在汤里很入味，汤底味道也很浓郁，加点辣椒和醋更好吃了。牛肚也是这边的特色，点了一份尝尝，确实比我之前吃过的更软烂，配的麻酱很香，加点店里特制的辣椒更香。

想吃一顿洛阳当地人吃的店，挑了这家，选的也是这家店的主推饭菜。炒饼丝还是蛮好吃的，就是面食，烩馍真的是吃不惯，我以为馍是软乎乎的那种，其实是有硬芯的，然后好大一碗，怎么吃都觉得没有少的感觉[笑哭]，卤牛肉很入味，小菜也给的很多，总体很不错。