这家店就在公厕旁，很好找，但环境确实很“野生”。扁豆干是地道的老厦门味道，豆干晒得干韧，豆腐香特别浓，咸淡刚好，越嚼越香，绝对必点！自己动手，也是扁豆干的一大特色，需要带一个会做饭的朋友，不然很尴尬。最爱鸭肠+鱼+牛肉哈哈哈哈，服务很随性，能用闽南话点餐，有种回阿嬷家吃饭的亲切感。

住在厦宾，周边溜达溜达，听说这家挺有名，还是老店，到店发现豆制品种类多的眼花缭乱，确实不愧是能经营这么久有口碑的店。 买点打包回去试试，到家尝了好几种，调料的味道很淡，很单纯的基础豆香，吃的出的食材本味，值得去试试

在厦门宾馆附近，靠着菜市场，老板人很热情，送的试吃比我买的都多