点了鹅块小锅和一些配菜。鹅块蛮有特色的，咸鲜为主，鹅肉新鲜弹牙。汤味丰富，要不是嗓子不好就喝点汤了。煮久了略微有点咸，不过整体还是很有风味的。配菜新鲜没话说，搭配的一种鲜烙的发面饼外皮酥脆还丝毫不油，非常有特色，必点。店家服务也很好，看的出实在做生意，这么久了也没刷过一个评价，吃起来很有信阳农家的感觉。 为什么环境给了三颗星。并不是环境不好，环境也整洁，只是里面抽烟的太多了。本想提醒一下店家说一下，一看服务员耳朵上，厨师耳朵上都别着烟……就没说了，可能这就是人家文化。不过要提醒下店家北京的店是都不许抽烟的，如果真遇到较真的顾客打12320举报，罚款可就不是几百几千了，还是注意点吧。

[米饭]口味：味道不错，汤鲜味美，量也很大，辣味还挺辣，就是那天去吃有点咸，不知道是不是让多加辣椒影响了咸淡口感， [薄荷]环境：可能街边店就是这样，好多人在店里抽烟[捂脸]太呛了，哈哈哈 [服务铃]服务：服务员态度很热情，特别亲切，总体不错很赞[点赞]

老店了，味道不错的，实在有烟火气