仁和是我再龙口小住吃过的最不踩雷的饭馆[强][强][比心]
沙滩玩了一上午,肚子饿了第一个想到的就是他家,今天换了点肠胃负担轻的菜品来解馋。
No.1️⃣ 炸牛舌鱼,真正的外酥里嫩呀,鱼吃起来很新鲜,应该是海捕冰鲜的,不像在北京大多数时候只能吃到冷冻的牛舌鱼,鱼肉口感和鲜度没得比。
No.2️⃣ 炒黄蚬子,鲜香可口,龙口的黄蚬子在普通小贝类里算是价格比较高的品种了,吃的就是塔的鲜活口感。
No.3️⃣ 鲅鱼丸汤,人多的时候必点,鱼丸鲜美,汤头酸辣(胡椒粉),非常开胃🤤
No.4️⃣,炝土豆丝,起初以为是热炒土豆丝,尝了一口原来是炝拌的,仁和的炝拌菜味道很清爽鲜脆,清口或者下饭抖不耽误。
No.5️⃣,风味茄子,龙口本地饭馆家家都有这道菜,茄子口感外表脆里边软,考验火候,关键就在裹挟茄子的汁儿上,每家店的味道都略有差别。
No.6️⃣,虾(仁)西兰花,挺入味的,虾仁新鲜西兰花火候到位,色香味俱全。
主食点了他家的手抓饼,没来得及拍照就被吃光了,喷香!
点评: 好吃,我还要再来![比心][鼓掌]